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8月25日上午，江盐集团（601065）发布“江盐集团全力保障食盐市场安全稳定供应的声明”，表示将全力以赴保障市场供应，请社会各界理性消费。

江盐集团在声明中介绍，受日本福岛核污染水排海影响，江西省部分区域市场发生食盐抢购现象。江盐集团作为江西省属唯一盐企，承担江西省食盐政府储备和社会责任储备的职责，是江西省食盐供应主力军，肩负着保障食盐市场供应和食盐产品质量安全的首要责任。

江盐集团表示，公司系江西省内最大的盐资源综合开发利用企业，制盐产能超过265万吨/年，食盐产品以自采井矿盐为基础生产，盐卤净化源自封存于千米的地下盐层，远离污染，品质纯净。在江西省内拥有完善的产销一体布局和覆盖城乡的市场网络，食盐储备供应充足，产品源头可追溯，质量安全有保障。

江盐集团强调，作为国有控股上市公司，公司始终坚持人民至上理念，致力为消费者提供安全、稳定、高品质盐产品，全力以赴保障市场供应。敬请社会各界理性消费，不要盲目抢购。(黄浦江)